Fläskkött i ugnen

Fläsk är en klassiker på svenskarnas middagsbord. När du grillar fläsket i ugnen får köttet den där härliga, saftiga konsistensen och smaken som man aldrig kan få nog av! Inspireras av våra recept på rätter med fläsk i ugn. 1 fläskytterfilé temp 2 Sätt ugnen på °. Salta och peppra kotletterna på båda sidorna. Kvarta svampen. Hetta upp smör i en stekpanna. Bryn köttet på hög värme på båda sidor tills det fått fin färg. Lägg över i en ugnsform. Fräs svampen i stekpannan. Pudra över mjöl. Häll på grädde, soja och sambal oelek. Koka 2 min. 3 fläskfilé i ugn 4 Fläskkotlett. Fläskkotlett är gott att lägga på en het grill, i stekpannan tillsammans med en klick smör, eller direkt i ugnen. Hoppas att du hittar en ny favorit bland våra saftiga recept med fläskkotletter. Visa mer. 5 Fläskkotlett i ugn med sås av grädde, crème fraiche, dragon, soja och Dijonsenap. Enkelt och gott till lunch eller middag med sås och kotletter i en form i ugnen. Serveringsförslag. Gott med kokt potatis, potatismos, pressad potatis, kokta morötter, blomkål, gröna bönor eller andra rotfrukter. 6 Sätt ugnen på gr. 1. Skär snitt i fettkanten på kotletterna med en kniv, så drar de inte ihop sig när du steker dem. Jag skär bort en hel del fläsk om det är mycket. Krydda med salt, peppar och grillkrydda. Bryn dem på båda sidorna, de ska bara få färg, de går färdigt i ugnen sedan. 7 fläskytterfilé i skivor i ugn 8 Kött: Hetta upp en stekpanna med lite olja och smör och bryn fläskytterfilén på hög värme så att den får en fin gyllenbrun stekyta. 9 Sätt ugnen på °C. 10 fläskytterfilé i ugn med sås 11 fläskfilé i ugn med rosmarin 12
fläskkött i ugnen