Kokos och lime plättar

Recept: Kokos- och limeplättar. 6–8 plättar. 3 ägg. 2–3 dl riven kokos. Rivet skal av en halv lime. 1 krm salt. Smör eller olja till stekning. Till servering: Turkisk yoghurt. Bär. 1 2 Tropiska bananplättar med kokos och lime 2 personer eller 14 plättar Tidsåtgång: minuter Utrustning: Stående blender. Ingredienser: 2 ägg. 1 mogen banan. 1 dl havremjölk. 1 dl havregryn. zest från 1 hel lime och saft från 1/2. 1 tsk kanel. 1 tsk bakpulver. 1/3 tsk salt. 1 dl riven kokos. kokosolja, till stekning. Till. 3 4 KOKOS- OCH LIMEPLÄTTAR. 6–8 PLÄTTAR. 3 ägg. 2–3 dl riven kokos. rivet skal av en halv lime. 1 krm salt. smör eller olja till stekning. ti l l s ervering. turkisk yoghurt. bär. Rör ihop eller mixa ägg och kokos i en bunke. Blanda ned limeskalet och salt. Klicka ut smet i ett plättjärn eller i en stekpanna och stek i cirka. 5 Vispa ihop kokosflingor, dinkelmjöl, mjölk, ägg och salt i en bunke. Stek plättar av smeten i smör. Vänd varje plätt när smeten stelnat. Servera med frukt eller bär. Vill du festa till det – ta lite glass!. 6 Kokos- och limeplättarna är inte bara nyttiga. De är även fantastiskt enkla att svänga ihop och smakar gudomligt! Toppa gärna med extra kokos, färska bär och något god krämig kvarg eller varför inte grädde! Bästa starten på dagen, bästa starten på veckan! Kokos- och limeplättar. 3 ägg 3 dl riven kokos Riven lime. 7 8 Gör såhär. 9 › blogg › tropiska-bananplttar-med-kokos-och-l. 10
kokos och lime plättar